مواد لازم
دسر موزی
۶
مواد اصلی
پودر ژله
موزی
۲ بسته
موز
۲ عدد
آب جوش
۳ لیوان
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
بیسکویت
بتی بور(ساده یاشکلاتی)
نصف بسته
مغز گردو
۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دسر موزی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
یک بسته پودر ژله موزی رو داخل یک و نیم لیوان آب جوش کاملا حل کنید
۲
قالب مورد نظرتون رو کمی چرب کنید و به اندازه حدودا دو سانت کف قالب ژله بریزید
سپس داخل یخچال قرار دهید تا نیم بند شود(دقت کنید نباید زیاد سفت شود به محض اینکه روی ژله کمی منسجم و بسته شد خارج کنید اگر ژله زیادی سفت بشه بعد موقع برگردون دسر لایه ها از هم جدا میشن )
۳
یکی از موزها رو ورقه ورقه کنید و روی لایه اول بچینید سپس مقدار کمی ژله روش بریزید طوری که موزها شناور نشود
مجددا داخل یخچال قرار دهید تا نیم بند شود
۴
در نهایت مابقی ژله رو داخل قالب ریخته داخل یخچال قرار دهید تا نیم بند شود
۵
بسته ی دوم ژله موزی رو داخل یک و نیم لیوان آب جوش حل کرده اجازه دهید خنک شود
۶
ژله خنک شده و خامه و مابقی موزها رو داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و خوب میکس کنید تا یکدست شود
۷
سپس بیسکوییت خرد شده و درصورت دلخواه مغزگردو خرد شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید
۸
مایه رو روی ژله نیم یند شده ریخته
۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد
سپس دور دسر رو آزاد کنید چند ثانیه داخل آب داغ قرار دهید(آب وارد قالب نشود) تا ژله به راحتی برگردد
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
دسر موزی
عکس های مراحل تهیه دسر موزی
سایر نکات
دسر موزی
از هر نوع بیسکوییت دلخواهی میتونید استفاده کنید
خودم بیسکوییت مادر استفاده کردم
عکس و تصاویر ارسالی از دسر موزی
سایر عکس های دسر موزی
نظرات طرز تهیه
دسر موزی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط